'Vigna Spuntali' Brunello Di  Montalcino DOCG 2015 - Val Di Suga-Dudi Wine

'Vigna Spuntali' Brunello Di Montalcino DOCG 2015 - Val Di Suga

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  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Cantina Produttrice: Val Di Suga
  • Vitigni: Sangiovese Grosso 100%
  • Regione d'origine: Toscana
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2015
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2025
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
  • Abbinamenti gastronomici: Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carne Rossa

DESCRIZIONE: La Vigna Spuntali è storicamente conosciuta come la zona migliore del versante sud-ovest di Montalcino, il versante che guarda il mare.

Spuntali rappresenta un cru storico per il Brunello di Montalcino; si caratterizza per un terroir unico, grazie al quale è diventato nel corso degli anni un’icona storica e ben riconoscibile del Brunello.

Granato deciso con riflessi rubino, si apre al naso caldo, intenso e raffinato. Grande esplosione di frutta matura con note di amarena, fichi secchi, frutta candita ed in particolare arancia. In bocca si caratterizza per tannini dolci e morbidi che accompagnano un lungo finale, ricco di note di prugna e mora.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Sicuramente è un vino caratteristicamente deciso, sicuramente ha bisogno di essere accompagnato da piatti molto potenti a base di carne rossa, piatti molto complessi a base di selvaggina.