- Denominazione: Barolo DOCG
- Cantina Produttrice: Cantina Poderi Luigi Einaudi
- Vitigni: Nebbiolo 100%
- Regione d'origine: Piemonte
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2016
- Gradazione alcolica: 14,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2027
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, Formaggi, Carne Rossa
DESCRIZIONE: Frutto di un’accurata selezione nei vigneti Einaudi in Barolo, nella sottozona Terlo. Grande vino di Langa, di colore rosso granato e tonalità ambrate, di profumo intenso ed avvolgente, di gran corpo ma morbido nei tannini, con lungo finale speziato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo abbinamento per accompagnare tutto il pasto dai primi di carne ben strutturati, a secondi di carne in umido, provatelo con la selvaggina.