'Sodale' Merlot IGP Lazio 2017 - Famiglia Cotarella - Azienda Vinicola Falesco-Dudi Wine

'Sodale' Merlot IGP Lazio 2017 - Famiglia Cotarella - Azienda Vinicola Falesco

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  • Denominazione: Merlot Lazio IGP
  • Cantina Produttrice: Famiglia Cotarella - Azienda Vinicola Falesco
  • Vitigni: Merlot 100%
  • Regione d'origine: Lazio
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2017
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici
  • Abbinamenti gastronomici: Carne Rossa, Selvaggina

DESCRIZIONE: Dagli stessi vigneti del Montiano provengono le uve destinate alla produzione di Sodale, secondo vino di Tenuta. La massima attenzione in fase di raccolta e la successiva selezione delle uve, garantiscono al vino la migliore qualità.

Al colore si presenta rosso intenso, con riflessi violacei; all’olfatto emergono note di frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno. Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Un Rosso IGP molto elegante e importante, da provare assolutamente con una bella grigliata di selvaggina.