- Denominazione: Colli Orientali Friuli DOC
- Cantina Produttrice: Bastianich
- Vitigni: Refosco Dal Peduncolo Rosso 100%
- Regione d'origine: Friuli-Venezia Giulia
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 13%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2019/2023
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Secondi di Carne
DESCRIZIONE:
VINIFICAZIONE: 80% acciaio inossidabile, 20% barrique usato, 100% fermentazione malolattica.
AFFINAMENTO: 6 mesi su feccia
SAPORE: Impatto morbido con frutti di bosco maturi. Tannini morbidi e rotondi, molto persistente con retrogusto di foglie di tabacco
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto con piatti rustici di carne e selvaggina.