- Denominazione: Recioto Della Valpolicella Valpantena DOCG
- Cantina Produttrice: Bertani
- Vitigni: Corvina Veronese 85%, Merlot 10%, Rondinella 5%
- Regione d'origine: Veneto
- Tipologia: Vino Dolce
- Annata: 2018
- Gradazione alcolica: 13,0%
- Formato: 50 CL
- Consumo ideale: 2020/2024
- Temperatura di servizio: 14/16 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo
- Abbinamenti gastronomici: Formaggi Media Stagionatura, Dolci
DESCRIZIONE: Denso e vellutato, mai stucchevole; dolce, fragrante e intenso con i sentori tipici di ciliegia che sono esaltati con l’affinamento. Gli zuccheri non sono elevati, lasciano un retrogusto lungo di frutti di bosco, cioccolato e liquirizia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina alla pasticceria da forno e alle crostate di frutta; diventa intrigante nell’abbinamento con formaggi giovani e di media stagionatura.