'Ludwig' Pinot Nero DOC 2017 - Elena Walch-Dudi Wine

'Ludwig' Pinot Nero DOC 2017 - Elena Walch

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  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Cantina Produttrice: Elena Walch
  • Vitigni: Pinot Nero 100%
  • Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2017
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2019/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momenti per degustarlo: Occasione Speciale, Serata Romantica
  • Abbinamenti gastronomici: Secondi Di Carne Rossa


DESCRIZIONE: Acclamato vincitore del 12. concorso italiano del Pinot Nero nel 2013, il “Ludwig” colpisce per la sua profondità ed eleganza. Note speziate di cannella e chiodi di garofano, profumi di frutti di bosco rendono l ́elegante bouquet molto complesso e sfaccettato ma allo stesso tempo morbido ed invitante. Al palato il Ludwig sprigiona tutta la sua forza ed eleganza, i suoi tannini gentili, il sentore di spezie dolci e l'equilibrata mineralità che gli conferiscono freschezza e lunga persistenza.

ABBINAMENTI GASTRONIMICI: Il "Ludwig" di Elena Walch è Pinot Nero è un abbinamento perfetto per i grandi piatti della tradizionale cacciagione, ai formaggi stagionati specialità della nostra terra a fine pasto.