- Tipologia: Grappa
- Varietà: Bianca
- Vinacce: Cabernet Sauvignon
- Produttore: Gaja
- Regione d'origine: Italia
- Gradazione alcolica: 45%
- Formato: 50 CL
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Cocktails consigliati: Liscio
DESCRIZIONE: La Grappa Darmagi viene prodotta da Gaja attraverso l’utilizzo di fresche vinacce di Cabernet Sauvignon, che in seguito alla fermentazione vengono distillate sottovuoto all’interno di un alambicco in rame di tipo discontinuo. Si ottiene così una grappa bianca dal gusto deciso, ampio, succoso ed appagante, giovane e di perfetta limpidezza.
ANALISI SENSORIALE
COLORE: Trasparente e cristallino.
PROFUMO: Ricco profumo fruttato che si esalta al gusto in un assaggio particolarmente coinvolgente e appagante, dalla chiusura calda e speziata
SAPORE: Assaggio caldo, rotondo e speziato, dotato di un finale persistente ed appagante.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Suggerita a fine pasto da sola, con ghiaccio e per la tradizionale correzione del caffè.
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE: Sfiziosa in accompagnamento a un buon sigaro toscano.