'Friulano' Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Sirch - Tenute Capaldo-Dudi Wine

'Friulano' Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Sirch - Tenute Capaldo

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  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cantina Produttrice: Sirch - Tenute Capaldo
  • Vitigni: Friulano 100%
  • Regione d'origine: Friuli-Venezia Giulia
  • Tipologia: Bianco
  • Annata: 2020
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2021/2023
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momenti per degustarlo: Serata Romantica
  • Abbinamenti gastronomici: Primi Di Pesce, Secondi Di Pesce

DESCRIZIONE: Di forte personalità, possiede un’armonica complessità fruttata e minerale e rivela un caratteri- stico retrogusto di mandorla amara.

Colore: Giallo paglierino con leggere sfumature verdognole

Profumo: Delicato, intenso e accattivante. Sentori di agrumi si fondono e impreziosiscono con note fruttate di albicocca e pera e con richiami di floreali di gelsomino, rosa antica e camomilla

Gusto: Avvolgente e complesso. Note di mela Golden matura, frutta secca e vaniglia si fondono con sentori balsamici di salvia e timo. Nel finale tipica nota tannica di mandorla e chiusura agrumata.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino da aperitivo, si abbina perfettamente con affettati ed in particolare con il prosciutto San Daniele; si accompagna bene anche con il pesce, carni bianche e al forno. Al top con i flan di verdure di stagione.