'Festival' Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019 - Meran-Dudi Wine

'Festival' Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019 - Meran

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  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Cantina Produttrice: Meran
  • Vitigni: Pinot Grigio
  • Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
  • Tipologia: Bianco
  • Annata: 2019
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2023
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
  • Abbinamenti gastronomici: Primi di Pesce, Secondi di Pesce

DESCRIZIONE: Un vino bianco fuori dal comune. Il Pinot Grigio è un vino molto particolare. I suoi acini di colore rosso chiaro con riflessi grigi vengono sottoposti alla classica vinificazione in bianco - il risultato: un vino bianco da uve rosate. Questo vitigno è diffuso soprattutto nelle zone più basse del Burgraviato.

VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore giallo paglierino. Il profumo è fresco e fruttato di mele verdi e banane. Sapore pieno e equilibrato con un’acidità rinfrescante, morbido retrogusto.

INVECCHIAMENTO: 3anni+

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ricette ricche a base di pesce e specialità altoatesine.