'Excelsus' Toscana Rosso IGT 2013 - Castello Banfi-Dudi Wine

'Excelsus' Toscana Rosso IGT 2013 - Castello Banfi

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  • Denominazione: Toscana IGT
  • Cantina Produttrice: Castello Banfi
  • Vitigni: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%
  • Regione d'origine: Toscana
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2013
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici, Serata Tra Intenditori
  • Abbinamenti gastronomici: Carne Rossa, Formaggi Stagionati

DESCRIZIONE: Un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del Cabernet Sauvignon e del Merlot con il territorio di Montalcino. L’inverno mite e l’estate caratterizzata da ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno favorito l’ottima maturazione e qualità delle uve. Tali condizioni, ci hanno regalato vini equilibrati e complessi. Il risultato è un vino intenso che presenta sentori molto fruttati accompagnati da note più complesse di confettura, spezie, tabacco e caffè. In bocca, mostra tutta la sua imponenza, con tannini dolci e sentori molto persistenti.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Vino da lungo invecchiamento particolarmente elegante, perfetto per piatti di carni rosse e di formaggi stagionati.