- Denominazione: Vino Spumante Metodo Classico
- Cantina Produttrice: Dubl - Tenute Capaldo
- Vitigni: 100% Falanghina
- Dosaggio: Brut
- Regione d'origine: Campania
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 CL
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
- Abbinamenti gastronomici: Sushi/Sashimi, Antipasti di Pesce, Primi di Pesce, Secondi di Pesce
DESCRIZIONE: Piacevole, fresco, versatile. I profumi immediati e croccanti di pesca, mela golden matura e camomilla, si alternano a note più rotonde di albicocca, esaltati dalla vivacità della bollicina. Al gusto intriga per la sua fragranza e dinamicità: l’ingresso al palato è agile e tonico, lasciando spazio agli aromi varietali, tipici della Falanghina, che ritornano delicati dopo la deglutizione. Particolarmente indicato per l’aperitivo, DUBL Brut da uve Falanghina mette tutti d’accordo con la sua cordialità gustativa mai scontata, che predispone con un sorriso alla giovialità della tavola.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo in abbinamenti con piatti a base di pesce, come ad esempio Sushi e sashimi.