- Denominazione: Terre Siciliane IGT
- Cantina Produttrice: Firriato
- Vitigni: Syrah 100%
- Regione d'origine: Sicilia
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2016
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2022
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Primi Di Terra, Secondi Di Carne
DESCRIZIONE: La terra trapanese regala un’altra perla enologica a vocazione biologica, che fa rivivere il vitigno internazionale di una nuova luce. Perfetto e ottimo ad ogni sorso.
COLORE: Rosso intenso.
OLFATTO: Ricco di nuance deliziose che ricordano i frutti rossi della campagna trapanese e i frutti del sottobosco. Al bouquet fruttato si aggiungono note floreali e speziate che arricchiscono la componente olfattiva.
PALATO: In bocca è gustoso, prodotto da un frutto maturo e piacevole, che si scioglie in bocca con un sapore intenso che sa di natura. Di ottima beva, il suo calice è molto apprezzato e piacevole.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo abbinamento con le carne rosse importanti, e consigliato con la selvaggina, si consiglia provarlo con un petto d’anatra come piace a voi. provatelo anche con un primo piatto a base di carne.