- Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG
- Cantina Produttrice: Biondi-Santi
- Vitigni: Sangiovese Grosso 100%
- Regione d'origine: Toscana
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2009
- Gradazione alcolica: 13,5%
- Formato: 75 CL
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Occasione Speciale
DESCRIZIONE:
L'ANNATA 2009: Primavera e giugno piovosi, luglio e agosto asciutti. Inizio vendemmia il 17 settembre con decorso asciutto e freddo.
LA PROVENIENZA: Il Brunello 2009 è stato prodotto con il Sangiovese Grosso proveniente dai vigneti di proprietà di Tenuta Greppo. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età superiore ai 10 anni, incluse quelle più vecchie, che solitamente vengono utilizzate per la produzione di Riserva.
L’AFFINAMENTO: Il Brunello 2009 è invecchiato 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lungo affinamento in bottiglia.
L’EMOZIONE: Elegante e profondo, il Brunello 2009 è vero vino "da gentiluomini" con bouquet di sottobosco e frutti rossi, sottolineato da calde sensazioni balsamiche ed eleganti sentori di pietra focaia. Al palato colpisce per la statuaria struttura verticale e per la vibrante freschezza, mentre il finale regala dolci note di tabacco e cuoio.