- Denominazione: Mitterberg IGT
- Cantina Produttrice: Elena Walch
- Vitigni: Bronner 100%
- Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2022
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Pranzo In Famiglia
- Abbinamenti gastronomici: Insalate, Vellutate, Minestre
DESCRIZIONE: Il Bronner Elena Walch colpisce per il suo giallo paglierino chiaro e intenso dai riflessi leggermente verdi. Al naso si uniscono complessi e intensi armoni di frutta come mela, pera e pesca bianca alle note speziate di erbe e ad un soffio di timo. Al palato il vino si presenta fresco, giovane ed invitante, nello stesso tempo minerale e sapido rivelando una testura fruttata con un finale fresco e intrigante.
Il Bronner non solo stupisce per la sua meravigliosa freschezza con aromi minerali che ricordano il Pinot Bianco e il Sauvignon, ma sostiene anche l'impegno di Elena Walch per una viticoltura sostenibile.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo accompagnamento come aperitivo, abbinamento perfetto con i piatti vegetariani e leggeri di verdura e minestre.