Amarone Classico Cassetta Legno DOC 2011 - Bertani-Dudi Wine

Amarone Classico Cassetta Legno DOC 2011 - Bertani

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  • Denominazione: Amarone Della Valpolicella Classico DOC
  • Cantina Produttrice: Bertani
  • Vitigni: Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%
  • Regione d'origine: Veneto
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2011
  • Gradazione alcolica: 15,0%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2016/2024
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
  • Abbinamenti gastronomici: Formaggi Stagionati, Cacciagione, Carne Rossa


DESCRIZIONE: Vino identitario con personalità e riconoscibilità.

Un Amarone peculiare dallo stile classico, dove l’eleganza prevale sempre sulla potenza. Complesso, bilanciato ed armonico. Vino con

una inestimabile e straordinaria longevità. Colore rosso intenso, con sfumature granato. Spiccano al naso le note tipiche di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande varietà di toni: di frutta secca, foglia di thè, liquirizia e spezie. Al palato, sentori di frutta a bacca rossa, addolciti da morbide note di vaniglia, in perfetto equilibrio con acidità e note tanniche.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si può abbinare a carni rosse, a cacciagione e a formaggi stagionati ma è anche un perfetto compagno alla fine del pasto e nella meditazione.