Pinot Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGP 2019 - Madonna Delle Vittorie-Dudi Wine

Pinot Bianco Vigneti Delle Dolomiti IGP 2019 - Madonna Delle Vittorie

Prezzo di listino
€12,95
Prezzo scontato
€12,95
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

  • Denominazione: Vigneti Delle Dolomiti IGT
  • Cantina Produttrice: Madonna Delle Vittorie
  • Vitigni: Pinot Bianco 100%
  • Regione d'origine: Trentino-Alto Adige
  • Tipologia: Bianco
  • Annata: 2019
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2023
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici, Pranzo In Famiglia
  • Abbinamenti gastronomici: Risotti, Secondi di Pesce, Carne Bianca

DESCRIZIONE: Prodotto solo con uve Pinot Bianco dei propri vigneti coltivati a Linfano. Dopo una pulizia naturale il mosto viene fatto fermentare in piccole botti di rovere da 2000 litri a temperatura controllata. Vinificazione in bianco con pressatura leggera decantazione statica e fermentazione in botti di rovere da 20 hl, malolattica svolta e affinamento sulle fecce fini in legno per 6 mesi segue poi l'imbottigliamento.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Il compagno ideale di qualsiasi risotto; si abbina bene poi anche con qualsiasi tipo di carne bianca e qualsiasi secondo di pesce.