'Mandolara' Lugana DOC 2019 - Le Morette - Azienda Agricola Valerio Zenato-Dudi Wine

'Mandolara' Lugana DOC 2019 - Le Morette - Azienda Agricola Valerio Zenato

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  • Denominazione: Lugana DOC
  • Cantina Produttrice: Le Morette - Azienda Agricola Valerio Zenato
  • Vitigni: Turbiana 100%
  • Regione d'origine: Veneto
  • Tipologia: Bianco
  • Annata: 2019
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2023
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
  • Abbinamenti gastronomici: Antipasti di mare, Primi di mare, Secondi di mare, Secondi di carne bianca


DESCRIZIONE: Questo vino è prodotto mediante la selezione dei vitigni e delle uve Turbiana e ne esprime in pieno la tipicità. Assieme all'ecosistema in cui sono coltivate e ad un’accurata vinificazione, ci consentono di ottenere un vino di grande eleganza. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note spiccate di fiori bianchi, che, dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia, divengono fruttate. Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato, con un tipico sentore di mandorla nel finale, caratteristico del vitigno, supportato dalla naturale sapidità, tipica dei terreni argillosi. Con l’affinamento in bottiglia, si esprime al meglio la mineralità, vera caratteristica di longevità del Lugana.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si accompagna molto bene con piatti a base di pesce; è altresì indicato con carni bianche e antipasti di sapore delicato. Ottimo anche come aperitivo.