- Denominazione: Colli Orientali Friuli DOC
- Cantina Produttrice: Bastianich
- Vitigni: Pinot Grigio 100%
- Regione d'origine: Friuli-Venezia Giulia
- Tipologia: Bianco
- Annata: 2019
- Gradazione alcolica: 12,5%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2020/2023
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momenti per degustarlo: Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Formaggi, Salumi, Verdure
DESCRIZIONE:
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
ETÀ DEI VIGNETI: 5-25 anni
VINIFICAZIONE: 100% acciaio inossidabile, 60% fermentazione malolattica
AFFINAMENTO: 6 mesi su feccia con bâtonnage settimanale
SAPORE: Note di mela matura, deliziosa ricchezza e persistenza al palato
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: A molteplici piatti, anche se può essere gustato come piacevole vino da aperitivo.