- Denominazione: Barolo DOCG
- Cantina Produttrice: Cantina Poderi Luigi Einaudi
- Vitigni: Nebbiolo 100%
- Regione d'origine: Piemonte
- Tipologia: Rosso
- Annata: 2016
- Gradazione alcolica: 14,0%
- Formato: 75 CL
- Consumo ideale: 2019/2025
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momenti per degustarlo: Aperitivo, Cena Tra Amici
- Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, Formaggi, Carne Rossa
DESCRIZIONE: Di un brillante colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate, esuberante nei profumi di frutto e spezie, di grande corpo, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: È un Barolo importante dalle caratteristiche brillanti che lo rende un abbinamento perfetto con secondi piatti di carne, tipo i brasati della nostra tradizione, ma anche la selvaggina, provatelo con i formaggi stagionati.