Barbera D'Alba DOC 2019 - Prunotto - Marchesi Antinori-Dudi Wine

Barbera D'Alba DOC 2019 - Prunotto - Marchesi Antinori

Prezzo di listino
€11,95
Prezzo scontato
€11,95
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

  • Denominazione: Barbera D'Alba DOC
  • Cantina Produttrice: Prunotto - Marchesi Antinori
  • Vitigni: Barbera
  • Regione d'origine: Piemonte
  • Tipologia: Rosso
  • Annata: 2019
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Formato: 75 CL
  • Consumo ideale: 2020/2023
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momenti per degustarlo: Aperitivo, Pranzo In Famiglia, Bicchiere Quotidiano
  • Abbinamenti gastronomici: Piatti Tradizionali, Formaggi Freschi

DESCRIZIONE: È stata sicuramente un’annata non facile, con una vendemmia lunga, dalla produzione limitata ma contraddistinta da un’ottima qualità delle uve. Una Barbera tradizionale, dalla grande freschezza e bevibilità, dai vigneti caratterizzati da terreni argillosi e sabbiosi. Un vino dal grande equilibrio e piacevolezza.

VINIFICAZIONE: L'uva è stata pigiata e diraspata. La macerazione è durata circa 5-7 giorni a una temperatura di 28- 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa a metà dicembre. I vini provenienti da diversi vigneti sono stati assemblati in primavera e imbottigliati.

NOTE DEGUSTATIVE: La Barbera D’Alba di Prunotto di presenta di un colore rosso rubino con riflessi violetti. Al naso è vinosa, con freschi sentori floreali di rosa che si uniscono a sensazioni di frutta matura e note speziate. Al palato è pieno e armonico.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo abbinamento con primi piatti tradizionali a base di carne, secondi piatti ben strutturati, ma anche con formaggi freschi.