Vermouth Rosso Del Professore 75 CL-Dudi Wine

Vermouth Rosso Del Professore 75 CL

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  • Tipologia: Vermouth
  • Varietà: Rosso
  • Produttore: Antica Distilleria Quaglia
  • Regione d'origine: Italia
  • Invecchiamento: 6 Mesi
  • Gradazione alcolica: 18%
  • Formato: 75 CL
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Cocktails consigliati: Americano, Negroni, Negroni Sbagliato

DESCRIZIONE: Il Vermouth Del Professore Rosso è l’unico vermouth al mondo che viene creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti forniti da vegetali. Il Vermouth matura per sei mesi in piccole botti di rovere. Dal profumo caldo ed avvolgente dei legni, balsamico e mentolato che ricorda miscele farmaceutiche del passato, equilibrato dall’assenzio, dall’arancio amaro e dalla vaniglia. Il gusto pieno e morbido, derivato dall’affinamento in botti di rovere, viene gradualmente sovrastato da note di erbe e spezie che sfociano nel retrogusto amaro e al contempo morbido del rabarbaro e della genziana, coadiuvate dallo zucchero muscovado e dal leggero tannino acquisito nei mesi di affinamento.